彩印編織袋定制氣味產(chǎn)生的原因總結(jié)如下：
首先，使用前有異味。即包裝袋或卷膜上的油墨有溶劑殘留，或使用的油墨不符合標(biāo)準(zhǔn)。不合格的墨水是指墨水中含有不符合食品要求的物質(zhì)，如苯類化合物，會(huì)產(chǎn)生刺鼻的氣味。油墨中殘留助焊劑可能是由于印刷工藝不當(dāng)，彩色油墨中的溶劑不能充分揮發(fā)，配制時(shí)粘合劑過(guò)厚，溶劑溢出，導(dǎo)致殘留助焊劑過(guò)多。
二彩印編織袋定制后熱封后立即打開，食品包裝袋口有異味，擠出的氣體也有異味。這通常是因?yàn)樵跍?zhǔn)備包裝袋的過(guò)程中，粘合劑溢出，混合物太稠，溶劑揮發(fā)不夠。加熱時(shí)，粘合劑蒸發(fā)或揮發(fā)，產(chǎn)生異味。
第三，包裝袋密封一段時(shí)間后，打開包裝袋后會(huì)有異味。產(chǎn)品變質(zhì)產(chǎn)生的氣體和異味。一方面，產(chǎn)品可能因滅菌不充分而變質(zhì)；另一方面，包裝袋的阻隔性和氣密性可能較差，導(dǎo)致過(guò)多的氧氣進(jìn)入包裝袋，縮短產(chǎn)品的保質(zhì)期。
前兩種情況基本可以消除。對(duì)每批食品包裝袋進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，確保包裝袋上殘留助焊劑不超標(biāo)或無(wú)殘留。一種檢測(cè)食品包裝袋中殘留通量是否超標(biāo)的方法：粉碎、加熱、泵送和注射氣相色譜儀。如果殘留焊劑的總含量超過(guò)10毫克/㎡，會(huì)造成異味。如果不超過(guò)，就不會(huì)有異味。
